Farina di soia, a basso contenuto lipidico
352 calorie per 100 grammi
| Calorie | 352 |
| Kj | 1473 |
| Acqua | 7 |
| Proteine | 45.3 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 45.3 |
| Fibre | 13.3 |
| Alcool | 13.3 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.9 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 28.2 |
| Amido | 14.8 |
| Glucidi solubili | 14.8 |
| Lipidi totali | 7.2 |
| Lipidi saturi | 1 |
| Lipidi monoinsaturi | 1.74 |
| Lipidi polinsaturi | 4.09 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 0.2 |
| Vitamina b2 | 0.29 |
| Vitamina b6 | 0.52 |
| Acido oleico | 1.72 |
| Acido linoleico | 3.58 |
| Acido linolenico | 0.51 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 9.1 |
| Calcio (mg) | 240 |
| Sodio (mg) | 14 |
| Potassio (mg) | 2030 |
| Zinco (mg) | 3.2 |
| Vitamina b3 | 0.9 |
| Acido folico | 410 |
